鮮蝦控必做。超簡單泰式蝦料理 我家有位鮮蝦控，雖然他嘴上總說蝦子就是不該使用任何調味、用水川燙就很美味，但是我怎麼可能安份呢，每每端上我精心設計的蝦料理，他還不 […]…
![[不藏私食譜&食材分享] 飽滿鮮甜蝦料理：紅咖哩塔香檸檬酸甜蝦。美洲卡馬龍白晶蝦](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/12/1-520x400.jpg)
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如果今天的菜會準備打拋豬，我就會多煮一碗白飯 因為打拋豬太下飯了，第一次試煮的時候，史蒂芬出現了從來沒有過的神奇反應，那就是一碗飯不夠配要求要續白飯啦~他平常最 […]…
![[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】一試成主顧](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1475915286-3449485618-520x400.jpg)
大火快炒海瓜子 這道炒海瓜子的方法是採阿基師的做法，一定要加豆豉油煸一下，因為豆豉能提鮮，將海瓜子的鮮度和鹹度增添甜味不死鹹，算是非常畫龍點睛的一樣食材，起鍋前 […]…