直接在鑄鐵鍋料理完油漬番茄焗烤麵，將整個鍋子放進烤箱，出爐後保溫性佳，端上桌一陣子也不會馬上冷掉 這道焗烤麵我之所以選用Mozzarella起司，是因為它本身沒什麼鹹度，吃起來只有淡淡的香味，不像一般的焗烤起司吃到一半就...