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[食譜] 解鎖京站地下美食街鐵板咖哩蛋炒飯,簡單做出濃郁咖哩風味!
我在百貨美食街吃到的鐵板咖哩蛋炒飯 前陣子在某京站美食街吃到美味的鐵板咖哩炒飯,就決定回家也要炒一盤來吃吃看,一開始只用咖哩粉和蒜末、鹽巴去炒,炒出來顏色超級淺,只有淡淡的黃色,看起來一點也不美味,吃起來也只有很清淡的咖...
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[食譜] 紅咖哩泰式打拋豬肉飯-下飯程度僅次於台灣滷肉飯
如果今天的菜會準備打拋豬,我就會多煮一碗白飯 因為打拋豬太下飯了,第一次試煮的時候,史蒂芬出現了從來沒有過的神奇反應,那就是一碗飯不夠配要求要續白飯啦~他平常最多最多只能吃下一碗飯,從沒有要求續添過;第二次我偷偷多煮了一...