蛋料理

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  • [食譜] 糯米椒豆豉煎蛋-清粥小菜絕佳配菜
    蛋料理

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    早餐吃清粥,煎荷包蛋還能變出什麼新花樣 公婆家的早餐向來都是準備清粥小菜,沒有一天例外,而我在台北的日常早餐比較西式,或許是從小就吃慣了早餐要吃麵包、吐司三明治配奶茶等,久而久之養成了類似韓國人出國念念不忘泡菜的那種執念...

  • [食譜] 成功率100%的溫泉蛋做法!
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    非懶人法或簡單做但是成功率百分百的溫泉蛋做法在這裡 溫泉蛋我失敗過很多次,都是拜google到的一些”懶人法、簡單做”所賜,仔細分析原因覺得是因為作者的雞蛋數量、容器大小和材質、以及爐火的大小等和...