廚房超跑機調理機讓人事半功倍 一直聽聞 Vitamix 卻觀望許久遲遲未入手，是因為擔心自己買來只是一時熱度，結果使用後才發現原來廚房家電的必要性，除了讓人做菜 […]…
![[食譜] 抹茶卡士達巧克力燕麥塔(可改麵粉)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2020/09/1-1-520x400.jpg)
抹茶卡士達搭配微苦的巧克力塔皮，抹茶控必做甜點 之前買太多大燕麥泡牛奶喝，但是夫妻倆消耗實在太慢，因此爬文看到國外有滿多人做塔皮時，會把麵粉的部分改成大燕麥，用 […]…
![[食譜] 顏值超高-玫瑰巧克力瑪德蓮胖貝殼](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2020/08/1-520x400.jpg)
這款瑪德蓮造型有著模特兒般的天生麗質 最近為了準備新課程想說來做一下烘焙點心，然後挑了一款顏值爆表的胖貝殼來試做試拍，果然不出所料，真的美死我自己ὠ […]…
![[magimix食物處理機] 食譜：冷壓果汁、涼拌苦瓜、芒果冰沙、抹茶紅豆吐司和麻醬涼麵 (5200XL 時尚黑)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2018/07/1-520x400.jpg)
真心覺得每位愛下廚的朋友一定要擁有一台不求人的廚房小幫手 有幾次開完菜單沒有多想，結果隔天光是備料就累到懷疑人生XD，煮完菜都就開始肩頸痠痛，後來都會很注意隔天 […]…
![[食譜] 花漾馬鈴薯披薩-月薪嬌妻第二集料理食譜：お花のじゃがいもピザ](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1481965615-3627784880-520x400.jpg)
月薪嬌妻第二集料理-我也想當新垣結衣 最近月薪嬌妻很夯，我跟史蒂芬也在追劇，第二集裡男主角的同事們來家裡做客，女主角新垣結衣參烤料理APP準備了”花 […]…
![[食譜] 圓形蛋糕模也能做鹹派！番茄培根雞肉鹹派、自製酥脆手工鹹派皮做法](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1479871624-4188305127_n-520x400.jpg)
手工自製鹹派皮，番茄培根雞肉鹹派 有在接觸烘焙的人家中應該都有6吋或8吋圓形蛋糕模，但不一定有菊花派盤，不想為了做鹹派特地買一個派盤嗎？其實用蛋糕模就可以做鹹派 […]…
![[食譜] 萬聖節飯後甜點-奶香肉桂南瓜塔](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1477216220-768468427-520x400.jpg)
奶香肉桂南瓜塔，淡淡肉桂香帶點奶香，和南瓜泥一起入口非常搭 萬聖節要到了，一直想在我的假日料理餐桌上搭配一個應景甜點，因為很喜歡肉桂的香氣，最後決定就是南瓜塔了 […]…
![[食譜]【甘那許巧克力蛋糕。蔓越莓夾心口味】厚厚一層甘那許醬好滿足(Ganache甘納許)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1475392155-772027084-520x400.jpg)
不需要華麗的點綴，用孔雀餅乾裝飾甘那許巧克力蛋糕 ↑首圖的甘那許佈滿了水珠，那是因為我提前做好放冷凍，要吃時拿出來退冰造成的，自己看了好窘 這張才是剛完成拍的照 […]…