[自然光當代食物攝影] 課程內容 & 報名資訊
食物攝影課

[當代食物攝影-夏季班] 課程內容&報名-台北美食攝影課

以自然光為主、人造光為輔的的美食攝影體驗課程,無教科書式的冗長簡報,也絕非昂貴相機器材專屬,鼓勵你活用手邊現有的裝置,毫無壓力的在課堂上獲得拍攝成就感並提升興趣,日後再著墨是否進一步投資自己邁向更專業的學習!

[自然光當代食物攝影課] 課程內容 & 報名資訊

靈活且輕鬆的運用自然光
使用人造光解決家中無自然光的困擾
相機、手機均會示範拍攝操作

[自然光當代食物攝影課] 課程內容 & 報名資訊

📣 我將原本的『烘焙/中菜實拍半日課』重新規劃成『季節主題一日課』,價格不變而且增加課堂時長,目的是為了加入更多場景供同學們體驗,好讓大家下課後能應用的料理種類😉,每一季除了拍攝主題不同之外,佈光和造景方法也會不同,因此同學們可以重複來工作室練習唷!(舊生有轉帳95折優惠)

你可以在實體課學習到

同學們無需在出發前理解曝光原理,針對『不同季節主題』實拍,我會在現場引導同學們用最淺顯易懂的方式幫助你找到最佳拍攝方法,輕鬆掌握美食攝影訣竅,淺談構圖方向、配色、視角及佈光佈景等要領,例如捕捉飲品流動技巧、禮盒開箱構圖順序梳理、節慶糕點氛圍營造,以及令人垂涎三尺的的秘訣,以及自然光和人造光(持續燈)常見問題,提供你家中無自然光的最佳解決方案!

構圖基本法則、調整順序、透視結構
季節主題風格思路、曝光判斷
場景佈置的配色大法、層次感處理
景別與機位的親密關係

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你可以在工作室體驗到

提供同學們操作體驗工作室設備,以及獨自一人操作時如何自拍讓自己入鏡,像是手機/相機各種腳架、輕便有效率又不失專業的相機、各種鏡頭焦段、道具、背景板等,讓你在添購器材前實際接觸它們,找出適合自己的得力助手!(P.S 順便看我忙進忙出、搬上搬下的『食物攝影工作狀態』體會到原來當攝影師不會輸種田農民的體力活😆)

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小班制手把手教學好品質

工作室空間不大所以上課人數非常有限,每堂課皆控管在5位以內,對實體課講師來說也許無法獲取最大化收益,但對同學們來說無疑是極大優點,因為我可以照顧到所有同學、回答每個人的問題、檢視並解決大家在不同裝置下遇到的狀況(富士、Sony、Canon、各品牌手機問題),包含各種裝置出現不可預期的“突發狀況”都能迎刃而解。
經過這五年的細水長流,從學生們的上課心得和課後作業更加確認,一路走來堅持小班制的選擇是正確的。

食物攝影課美食拍攝工作室
食物攝影美食拍攝工作室

此實體課和基礎線上課差異

課程內容 實體課 基礎線上課(可加購)
光位、視角、佈光、構圖、透視 依現場的佈景解說 解說所有的基礎種類
相機手機參數調整、色溫設定 依同學們的裝置調整 詳細理解曝光原理
相機手機片幅、鏡頭焦段 V
餐廚道具挑選要領、各種拍照背景取得 V
人造光(持續燈)佈光應用 V 另有較詳細的打燈打光線上課
如何自拍手入鏡教學👑 V
裝置連線投影拍攝👑 V
主題場佈👑 V
實際體驗操作器材、腳架等👑 V
手機重點修圖👑 V
贈品 V
課程費用 $4,800(含午餐、贈品) 原價 $2,400,加購只需 $1,000

報名夏季主題實體課

  • 場次 (擇1報名):
    6/20(四),或團報可私約
  • 上課時間:
    10:00~16:30
  • 上課地點:
    新北市捷運”永安市場”站附近(本季)
    (出發前一週會寄出地址交通和行前須知)
  • 報名費用:
    $4,800 /人(可用$1,000 加購基礎線上課)
  • 實拍包含:
    講義、簡易午餐、贈品 Coya 自製背景紙、茶水
  • 點我去報名

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此課程常見問題

你可以嘗試回答下列問題:

  • 我知道什麼是柔光、硬光、間接直射光、明暗反差和光比。
  • 我理解手機/相機的片幅和鏡頭焦段,它們分別會影響/決定構圖裡的哪些因素。
  • 我知道如何在陰天也能拍攝出看似晴天的美食情境。
  • 我曉得不同食物種類要對應哪些不同光位和視角才能相得益彰。
  • 我清楚如何有效率創造俯視構圖、動線構圖以及透視構圖的要領。
  • 我知道怎麼營造清爽明亮和暗調氛圍的場景畫面。
  • 我知道相機拍攝美食如何調整參數。
  • 我知道手機拍攝時哪些參數可以調整、哪些因系統限制無法調整。

上方內容在線上基礎課裡都有教學解答到,如果你的檢測結果超過兩點以上不太確定、不太清楚、看不太懂的,表示你可以在課前或課後觀看基礎線上課補充學習。我這邊不會強迫同學們在上實體課前弄懂基礎,不過我在實體課當下不會花太多時間講解完整的曝光原理,而是現場直接下指令告訴你設定,想知道原理都可以在事後到線上課找到解答,因此要不要加購基礎線上課隨你,不要感到有壓力,放心過來上課吧!

使用相機或手機都可以,我會在課堂上將兩種裝置一併示範,同學們也無需在出發前添購新裝置,先帶你現有的裝置過來讓我幫你判斷。

  • 可私訊 Line 我享轉帳95折報名優惠唷!

  • 上方有一個橢圓膚色按鈕進去選擇報名場次、填寫資料付款完成即可,注意,因系統限制,單次報名上限為1位,如要幫朋友報名請分開兩次填寫+結帳。
  • 如有加購基礎線上課,我會在24小時內幫同學開通,觀看效期為 2 年,請同學們隔天登入『帳號』後點選『我的課程』資料包,選擇 "您已購買的方案名稱",進去後再點選『觀看按紐』即可,若是資料包裡沒有出現您購買的課程,請私訊我的粉絲專頁幫您確認處理。
  • 付款方式提供線上刷卡(名額保留30分鐘)和銀行轉帳(名額保留12小時)兩種方式,完成付款即報名成功。

可團報,含主揪最少4人,最多6人,由主揪私訊我粉專加Line,也可更換食物主題(種類),需提前一個月敲檔期(我會提供幾個日期給你選),確定檔期付款後即開課成功。

最少3人,最多5人,低於3人取消開課

付款相關問題

  • 國內:提供轉帳、刷卡(一次付清)、超商條碼支付方式。但須注意若您有購買線上課,選擇『信用卡』付款系統會自動立即開通觀看權限,選擇『轉帳』付款則是 24 小時內由我手動幫你開通(如想加快開通速度可在匯款後私訊我),選擇『超商條碼』則是在付款完成後 2~4 天系統自動開通。
  • 海外:若您的發卡銀行為海外,請在付款頁面先選擇銀行轉帳再下單,然後私訊我索取 PayPal 海外刷卡專屬網址。暫不支援支付寶。
  • *請注意!因所有未付款訂單系統皆僅保留 2 天,到期後未付款即自動取消該訂單,屆時請重新下單即可,實體課則因名額有限會釋放名額給其他人報名。

  • 付款失敗:請登入後台查看『我的訂單』頁面是否有該筆訂單,按下『付款按鈕』重新進入支付流程即可,若無出現按鈕,請不要害羞~私訊我粉專會協助處理。
  • 訂單消失:請注意!因所有未付款訂單系統皆僅保留兩天,到期後未付款即自動取消該訂單,請重新下單即可,實體課則因名額有限會釋放名額給其他人報名,過期未付款可能導致沒有名額。

  • 購買實體課:實體課經報名付款成功後即無法退費,如需延期請於 10 日前提出(不含出發日) 限延 1 次並於半年內補課完畢,後續請自行留意下次開課日期主動私訊我補課,10 日內無論任何理由包含感冒、臨時有事、染疫(視同感冒)、疑似接觸確診者等皆不提供補課服務。若因不可抗力之因素,例如颱風未開課成功則可延期補課。
  • 購買線上課:若您購買的課程已上架影片,我這邊的系統後台只能看到您是否瀏覽過該課程的觀看頁,無法得知您是否播放過影片,因此若您已瀏覽過該課程觀看頁面,我這邊無法做任何退費給您,主要也是為防有心人士進行側錄後退費的情況發生,並不是故意要為難同學,還請同學諒解。若後台顯示您尚未瀏覽過該課程觀看頁,從您付款成功日(含當日)起 7 日內提出可退款全額但需扣除 10% 手續費,8~14 日內可退款 30% 該課程費用,超過 15 日 (含 15 日)申請恕不退費,如需取消課程並退費請私訊我的粉絲專頁。
  • 單獨購買線上課若是在購買後發現買錯課程想更改,請在兩日內直接下單訂購新的一筆訂單並且不要登入前一筆的影片觀看頁面(登入觀看則須符合前面兩點規定),然後私訊我的粉專聯絡我退款前一筆訂單金額給你即可(但須扣除 5% 手續費,第三日以上需扣除須扣除 10% 手續費)。
  • 無論線上課程是否已開課,若您已在訂單詳細頁下載過該課程的相關作業練習檔案,皆不提供退費亦不適用上述退費條件。
  • 購買線上課「課程未開課」(募資中或募資成功):如購買的課程未上架任何單元影片可申請全額退費但需扣除 10% 手續費,如需取消課程並退費請私訊我的粉絲專頁。

▎過去五年實體課場景分享(部分) ▎

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食物攝影建議學習順序

P.S 手機相機動態錄影剪輯課不在上圖學習順序建議裡,因為靜態和動態拍攝方式不同,可以先學習手機錄影再學習相機錄影。