利用壓力鍋來熬做菜用的高湯，和市售高湯塊說再見！ 因為這篇文字太多，怕你沒耐心看，所以前言我就挪到最後，這邊直接先寫出熬高湯的重點步驟： 穿燙→壓力燉煮1小時→ […]…
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我其實一直覺得「簡單煮就很美味」這句話不完整，後面應該要再接一句是『費功夫煮會更美味！』 對上班族來說，下班後常常加班不說，就算沒加班也不會比較悠閒(忙著自我進 […]…
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高湯
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