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[食譜] 一鍋到底台南古早味:香菇滑雞芋籤糕|芋絲糕、芋頭籤、芋籤,蒸鍋料理、電鍋食譜
香菇滑雞芋籤糕食譜 這次的影片多了旁白配音,因為總覺得用講的比較能交代到細節?也怕大家看字幕看得太累,才想說那不然配音看看效果如何(不過製作的時間成本因為配音提高了不少XD),大家比較喜歡以前無旁白的版本還是這種口說的版...
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[食譜] 一鍋到底麻辣芋兒雞(可換馬鈴薯)
可以想成是麻辣芋頭燉雞 此食譜的芋兒雞吃起來不會很辣(請放心),小芋頭的口感非常綿密、有點黏,很像在吃Q黏的紅豆餡,煮完不會像一般的芋頭那樣澱粉散開整鍋,但若是買不到就用一般芋頭吧 影片記得開啟字幕搭配觀看唷!(要用yo...
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[食譜] 香菇芋頭炊飯-快力鍋/壓力鍋食譜(電鍋烹調見文末)
反正幾乎一整年都買的到『大甲』芋頭,不做一下芋頭料理是不是就太可惜了? 標題下的有點奇怪,原因在於每次去菜市場買芋頭,所有的攤販都會說自己賣的芋頭是”大甲芋頭”,到目前為止我還沒買到過不是大甲芋頭...