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[食物攝影課程] 課程內容 & 報名資訊 – 餐桌美食攝影課

隨著越來越多的人開始加入經營個人社群這個領域,食物攝影已經不再只是外出用餐時讓相機先食、隨手紀錄日常生活的常態,而是開始藉由食物攝影學習並探索自己、找出能體現個人或品牌的獨特風格,讓你的作品脫穎而出。

我會在課程中讓同學們經由實作去體驗我的拍攝方法,並且學習到經我整理出來的、能快速引導你進入當代的食物攝影構圖技巧,以及現場示範如何運用自然光去做構圖、擺盤還有讓照片說故事的一些方法。

▎課程種類 ▎

[食物攝影課程] 課程內容 & 報名資訊 - 餐桌美食攝影課

基礎當代食物攝影(一日課)

  • 上課光源:自然光
  • 課程日期:
    5/31(五)、6/02(日)、6/6(四)、6/8(六)
  • 上課時間:10:00~16:00
  • 上課時數:6hr(小班制)
  • 課程概要:學習構圖、明調暗調佈光方法、拍攝視角、相機手機拍攝基礎操作,現場示範一道料理的烹飪過程,引導同學們構圖、練習側拍並且創作出有故事的照片。
  • 適合對象:對食物攝影有濃厚興趣、喜歡下廚做菜的人或者部落客,不論你是用手機、相機或單眼皆可。
  • 課程費用:優惠價 $4,800/每人(4人以內小班制),舊生打95折
    *因一日課體力消耗及時間成本太高故費用調漲、減少課堂數,還請同學見諒;有健康的老師才能給你們更好的學習品質。
  • 費用包含:午餐、茶水及食材(拍攝約5個場景),另贈 Coya 自製背景紙,款式外面買不到唷!

詳細課程內容&報名資訊

[食物攝影課程] 課程內容 & 報名資訊 - 餐桌美食攝影課

基礎打燈+應用修圖(半日課)

  • 上課光源:人造光(持續燈.非閃燈)
  • 課程日期:5月場次皆額滿,可私訊排候補
  • 上課時數:3~3.5hr(小班制)
  • 課程概要:持續燈的使用方式、手機相機 APP 修圖(自然光或打光都適合來學)。
  • 適合對象:需要在晚上拍照、或是家裡無良好的自然窗光的同學、需有構圖基礎或上過我的當代食物攝影課的人;這堂課主要是提供給沒有自然光困擾的舊生、一般家庭主婦、料理部落客等需要在晚上拍照的人,不論你是用手機、相機或單眼皆可。
  • *注意:持相機拍照的人也可以來學習手機修圖,因為我是直接用電腦修圖的概念轉換到手機上,所以SOP和方法是一樣的,我也會在課程最後講解怎麼將我教學的手機修圖流程應用在電腦上。
  • 課程費用:優惠價 $2,500/每人,小班制,舊生打95折

詳細課程內容&報名資訊

▎課程比較表懶人包 ▎

課程內容 基礎當代食物攝影(一日課) 基礎打燈+應用修圖(半日課)
講解餐廚及道具挑選
解說當代構圖、不同視角的拍攝方法
需具備構圖基礎 都可以.非必要條件 都可以.但打燈課不會講解構圖
需具備相機或手機操作基礎 都可以.非必要條件 都可以.但打燈課不會講解太仔細
講解DIY木桌板方法
明調和暗調佈光方式
每位同學各別擺盤實作
修圖教學(APP.概念可轉移至電腦版lightroom和photoshop操作)
相機基礎操作教學(入門)
手機基礎操作(解說時間短)
解決室內無良好採光或是需要在晚上才能拍照的問題
現場示範一道料理烹飪過程
基礎人造光源的選擇及差異解說
贈品
舊生享95折優惠
詳細課程內容&報名資訊 基礎當代食物攝影-點我 基礎打燈+應用修圖-點我

▎看完比較表還是不知道怎麼選擇嗎? ▎

想學什麼? 課程選擇 課程內容
想學構圖和角度 基礎當代食物攝影課 點我
想學相機和手機操作 基礎當代食物攝影課 點我
想學明調和暗調的佈光方法 基礎當代食物攝影課 點我
想解決無自然光的問題 基礎打燈+應用修圖 點我
想學美食攝影的修圖方法 基礎打燈+應用修圖 點我
想提升社群魅力或競爭力 兩種都需要
有選擇焦慮症 兩種都報XD

▎當代食物攝影課籌備花絮 ▎

原本很執著想找一個幾近完美的場地才要開放大家來上課,因為想給同學一個比較舒服的上課環境,但是看了好多場地,有些是硬體不足、有些則是窗戶和可活動空間太少,再加上課程內容規劃有包含『食物造型』和本人會在現場『示範一道川菜』就必須把”能開伙”的場地也考慮進去,結果更是難上加難。

瞎忙了一個月真的很氣餒,最後差點要放棄了,意志消沉了幾天突然念頭一轉,不如直接讓大家來我家一窺究竟(絕 對 不 是 自 暴 自 棄XD),先不說硬體和廚房以及採光就是現成的讓我這樣的新手老師比較能掌控,而是當你們來到我的小窩,內心可能還會有這樣的反應:

『什麼!原來你家這麼小?但你所有的照片居然都是在這裡拍出來的?』

既然這麼簡陋的小窩我都可以想辦法拍出來,那你一定也可以!能大大增加你的自信心也是我所期望的:)

我想要表達的是,原來我找尋的是我幻想中『學生想要的』但是我卻忽略了事實是你們可能更想要知道『我到底是在怎樣的環境、用怎樣的方式拍的』回想我最初決定出來教課的理念,不就是想提倡別花太多錢採買昂貴的餐廚道具或是裝潢廚具系統,而是就地取材找出你和食物之間彼此特有的情感連結、創作出能觸動人心的照片,或許這才是你們感興趣想理解的,也更能符合當代食物攝影理念。

P.S 本人其實有點粗心和天天(台語),也常常被笑少一根筋,因此請同學們不要腦補或期許老師會是一位成熟穩重、知書達禮而且身材超好的正妹(咦?為什麼會冒出這種想法?根本不會有人想到這裡吧!)

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