#滿分人妻Coya- CHASSEUR獵人鑄鐵鍋限時團購 團購網址：已結團 團購時間：已結團 =========================…
![[食譜] 一鍋到底，蒙特屢檸檬醬汁好風味：希臘檸檬雞燉飯](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2018/02/1-520x400.jpg)
這是一道非常簡單、一鍋到底、能迅速完成的希臘燉飯，檸檬醬汁和肉汁被米粒吸收後產生了令人難以置信、不可思議的無敵香氣。(酸味遇熱會揮發掉) 看到這罐蒙特屢香料是不 […]…
![[食譜] 泰國料理必點：泰式紅咖哩雞，新手媽媽搖身一變泰式小廚娘](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2018/01/1-520x400.jpg)
我覺得泰式料理很神奇的地方是，只要用幾樣靈魂材料，煮出來的味道就能像餐廳一樣，能讓新手成就感滿分！ 我的咖哩雞做法是非常簡易的版本，材料不用多，不用紅蔥頭切到哭 […]…
![[食譜] 油漬番茄Mozzarella莫札瑞拉雞肉焗烤義大利麵-烤箱料裡](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2018/01/post1243-520x400.jpg)
直接在鑄鐵鍋料理完油漬番茄焗烤麵，將整個鍋子放進烤箱，出爐後保溫性佳，端上桌一陣子也不會馬上冷掉 這道焗烤麵我之所以選用Mozzarella起司，是因為它本身沒 […]…
![[食譜] 意外造就無敵好喝的香菇雞湯！米酒換紹興酒不枉此生](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/08/1503233348-3342426491-520x400.jpg)
這鍋好喝到嚇死人的香菇雞湯要從兩年多前的醉蝦開始說起 某天心血來潮買了罐紹興酒做醉蝦，蝦是都嗑光了，但瓶裡的酒沒用完，結果這一放就是兩年連動都沒動過。上週要煮雞 […]…
![[食譜] 泰式紅咖哩鮮蝦魚蛋-濃稠醬汁10分鐘快速上菜](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1483865407-81304248-514x400.jpg)
泰式紅咖哩濃稠醬汁只要10分鐘就能上菜 這個配方試出來的時候真是驚艷，好吃極了我的天啊哈哈，而且材料不限魚蛋，也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔！ 泰式紅咖哩主要的靈 […]…
分享我的Chasseur獵人鑄鐵鍋(此文為舊款.但是相同尺寸容量不變.新款開箱文請點我) 這篇分享文真的花我不少時間拍照、整裡照片、寫文章，為的就是盡可能替鑄鐵 […]…
![[食譜] 超簡單鑄鐵鍋料理：上海菜飯！滿足上餐館才吃的到的菜飯香~](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1481460903-326325967-520x400.jpg)
慢慢咀嚼，讓人很享受鹹淡滋味在嘴裡交錯的上海菜飯 第一次吃到上海菜飯是在台北某間上海菜餐館，一鍋看起來像炒飯的東西被裝在砂鍋裡，勺起來吃一口驚訝不已，覺得也太好 […]…
![[食譜] 排骨粥。簡單熬煮綿密又開花，滑順入口的排骨粥 (不含高湯塊、拒絕味精)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1480226912-444966644-1-520x400.jpg)
冷凍米快煮30分鐘，也能煮出綿密排骨粥 第一次煮排骨粥的時候，部位選錯，所以煮不出排骨味，第二次煮則是時間太短，排骨香氣不夠濃郁，第三次更好笑還加了豬大腿骨這種 […]…
![[食譜] 泰式酸辣海鮮湯 Tom Yum Kung 酸酸甜甜開胃湯(參考大心新泰式麵食)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1480144838-2956052760-520x400.jpg)
泰式酸辣海鮮湯，喜歡泰式料理絕對不能錯過 前陣子和史蒂芬去誠品松菸的大心新泰式麵食用餐，便愛上了大心的泰式酸辣湯頭 豪~~好喝啊！難怪用餐時間老是大排長龍，因為 […]…
![[食譜] 暖心又暖胃、增強抵抗力的蒜頭蛤蜊雞湯](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1478412552-3238038500-520x400.jpg)
蒜頭蛤蜊雞湯 天氣漸漸轉涼，此時來上一碗蒜頭蛤蜊雞湯增強抵抗力，不僅做法簡單還能補足元氣；蛤蜊的天然鮮味配上大蒜釋放的鮮甜，喝起來清爽不油膩，暖心又暖胃！ 快來 […]…
![[食譜] 【五香滷豬腳】超香Q的滷豬腳飯，吃完嘴唇還會黏黏的喔！(文末含壓力鍋時間)](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1477828533-2432226188-520x400.jpg)
做法簡單又好吃、充滿膠質的五香滷豬腳 滷豬腳不像雞腿飯一樣普遍出現在便當店的菜單，所以我以前一直以為滷豬腳好像很麻煩、要很”剛乎”(台語 […]…
![[食譜] 【摩洛哥蕃茄燉雞】烤過的番茄拿來燉湯讓湯頭更濃郁](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1477216272-2374336438-520x400.jpg)
摩洛哥蕃茄燉雞 摩洛哥燉雞的做法滿多種的，身為一個番茄控的賢妻，我當然是選了番茄燉煮的方法來做囉 ，成品真是好喝，番茄和孜然的味道好搭，感覺雞肉都快要不是主角了 […]…
![[食譜] 阿基師【大黃瓜貢丸湯】冬菜提味，暖湯下肚好味道](https://www.coya.tw/wp-content/uploads/2017/10/1476066777-3240319645-520x400.jpg)
無湯不成席，大黃瓜貢丸湯是經常出現在家中的一道湯品 因為一年四季都是大黃瓜的產季，很容易購買到，做法簡單又快速，是很多媽媽們經常準備的一道湯品，常常不知道要煮什 […]…